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Nos Bowls
Tout nos bowls comprennent un accompagnement au choix mis à part les Bowl Thieb, Attiéké et Poulet DG car ils ont déjà des accompagnements définis.
Bowl Poulet Mayo
14 €
Poulet rôti, sauce mayonnaise épicée, poivrons.
Bowl Chèvre
16 €
Chèvre grillée façon ntaba, légumes épicés.
Bowl Yassa
14 € ~ 15 €
Chèvre grillée façon ntaba, légumes épicés.
Bowl Sauce Arachide
14 € ~ 15€
Pâte d’arachide, oignons,tomates, gingembre
Bowl Thieb
14 € ~15 €
Riz épicé à la tomate, viande, et légumes.
Bowl Poulet DG
14 € ~15 €
Cassoulet de légumes, banane plantain, poulet.
Bowl Attiéké
14 € ~15 €
Semoule de manioc avec crudités.
Bowl Mafé
14 € ~15 €
Sauce mafé épicée, viande cuite avec des légumes.
Nos accompagnements
Riz
3 €
Simple, mais essentiel
Ailes de Poulet
6€
4 pièces
Pastels
6€
Un petit délice à partager..ou pas !
Patates Douces
3 €
Délicatement sucrées
Frites
3 €
Bananes Plantains
3 €
Des tranches dorées, légèrement sucrées.
Chikwangue
3 €
Une spécialité à base de manioc fermenté.
Nos légumes
Salade Maison
12€
Notre salade maison mélange tomates juteuses, gambas succulentes, avocat crémeux,...
Bitekuteku
12€
Feuilles d’épinards sautées avec des oignons, tomates et une pointe de crevettes.
Nos Desserts
Thiakiri
4€
Ce dessert traditionnel à base de semoule de mil, mélangé à une crème onctueuse parfumée à la vanille et au lait.
Beignets (10 pièces)
6€
Leur texture : moelleux à l’intérieur, dorés à l’extérieur, impossible de résister.
Idéal pour partager… ou pas. Personne ne t’en voudra si tu les gardes pour toi 😉
Nos Boissons
Bissap
3 €
Une infusion rafraîchissante à base de fleurs d’hibiscus. Doux, légèrement acidulé et naturellement désaltérant.
Baobab
3 €
Une boisson onctueuse et légèrement acidulée, préparée à partir du fruit du mythique arbre de vie.
Gingembre
3 €
Un goût puissant et épicé qui réveille les papilles. Connu pour ses bienfaits : booste l’énergie et soutient la digestion.
Vomto
2,5 €
Laisse-toi tenter par le Vimto, une boisson pétillante aux saveurs de fruits rouges et de raisin.
Rubicon
2,5 €
Eau
1 €
Rien de tel qu’une eau fraîche et pure pour accompagner ton repas
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